DHCP сервером может выступать как компьютер так и сетевое оборудование (роутер/модем/маршрутизатор/коммутатор).
Сетевые администраторы используют их для присваивания айпи адресов в локальной сети. Это освобождает их от необходимости настраивать в ручную параметры протокола TCP/IP .